山东粽子生产抽检合格率95.8% 潍坊两家企业不达标

端午临近,省质监局今年第8批食品监督检验对粽子进行了抽检,检验结果显示实物质量合格率为95.8%,潍坊两家企业生产的两批次粽子抽检“菌落总数”不合格。

据统计,此次共抽取了26家企业的48批次粽子,其中合格46批次,批次合格率95.8%;实物质量合格46批次,实物质量合格率95.8%。检验项目主要包括标签标识,水分,合成着色剂,防腐剂等。寿光市天成宏利食品有限公司2013-4-26生产的康润元八宝粽及潍坊隆泰食品有限公司2013-5-30生产的速冻豆沙粽子被检出“菌落总数”不合格。对不合格的产品及其生产企业,相关市质量技术监督部门已按照有关法律法规依法进行处理。