严格冷链食品疫情防控:临沂停业整顿企业100家

编辑:鲁南网 发布时间:2021年02月05日 阅读 173
  临沂市坚持加强领导、协作联动,宣传动员、全面摸排,突出重点、狠抓落实,扎实做好冷链食品和进口集装箱货物疫情防控,严格防范新冠病毒“物传物、物传人”风险。截至2月3日,对存在不符合冷链食品疫情防控要求行为的企业,停业整顿100家,公开曝光65起,移交公安机关行政拘留13人。
 
  一是依托“山东冷链”系统,掌握企业底数。截至2月3日,全市“山东冷链”系统注册在营冷链食品相关企业7240家(其中食品生产企业288家、食品小作坊79家、食品销售单位2566家、餐饮单位3854家、物流单位276家、贮存单位26家、屠宰企业151家);其中,进口冷链食品相关企业139家(其中生产企业35家、经营企业55家、餐饮服务单位17家、屠宰企业23家、运输企业7家、第三方冷库2家),直接从事冷链食品进口的企业54家。
 
  二是建设运营专仓,严防进口冷链食品传播风险。落实省冷链组关于对进口冷链食品进行“全面检测、全面消杀、全程追溯”要求,于去年12月初以来,共建成进口冷链食品集中监管专仓10处,其中市级1处、蒙阴县1处、重点企业专仓8处;目前专仓日核酸检测、预防性消毒能力1000吨左右,预约排队1天以内,在全省压仓时间最短;完全能够满足全市进口冷链食品集中检测消毒的需要。专仓运行以来,进口冷链食品日报备量约800吨,截至2月3日,全市共完成集中核酸检测、消毒进口冷链产品集装箱1252个、共31506吨,未检出阳性产品,有效防范了进口冷链食品疫情传播风险。
 
  三是加强监管检查,严控关键环节。我们始终严防死守进口冷链食品生产加工、流通、销售、餐饮“四道关口”,坚决防范“物传人”风险。市冷链专班8个督导组,坚持每周赴各县区开展督导、检查、指导;各县区专班及有关部门始终保持高压态势,加密检查频次,严厉打击违法违规行为。截至2月3日,对存在不符合冷链食品疫情防控要求行为的企业,停业整顿100家,公开曝光65起,移交公安机关行政拘留13人。
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