诚信天下，共赢未来——写在诚信3.15下的温和酒业

        一款产品，口味不改、品质不变，这是山东温和酒业对品质的坚守。正是这份坚守，使得温和酒业先后被评为中国白酒放心酒工程示范企业、全国食品安全示范单位、山东省白酒行业十大品牌企业、最具竞争力十大鲁酒企业，山东省明星企业，山东省消费者满意单位，山东省重合同、守信用企业。公司主导产品温河大王、温河王、温河特曲、百年温河，曾荣获布鲁塞尔世界金奖、全国浓香型白酒优质产品、鲁酒标志性产品、山东省优质产品等荣誉称号，连年蝉联“山东省白酒十大品牌”、“山东省名牌产品”、“ 山东省最受消费者欢迎的产品”；温河牌商标荣获“中国驰名商标”“山东省著名商标”称号。更在2018年获得当地政府颁获的“纳税先进单位”、“环保攻坚先进单位”、“脱贫攻坚先进单位”。温河美酒畅销山东、江苏、安徽、东北等省市，深受广大消费者的喜爱。一家酒企，缘何引得众多高规格的荣誉纷至沓来？带着这份好奇，中国食品报记者一行慕名来到温和酒业集团。

        时光荏苒，稍纵即逝，短短四年弹指一挥间，山东温和酒业集团从四川蒙顶集团重组改制到现如今硕果累累，见证了区域酒企的成长。一举拿下多重大奖，区域酒企靠什么赢得市场青睐，长期立于不败之地？答案是——诚信、善举、坚守、传承。
        子曰：“人而无信，不知其可也。大车无輗（ni），小车无軏(yue)，其何以行之哉？”——《论语.为政》。说的是一个人如果不讲信誉，真不知他怎么办。就像大车的横木两头没有活键，小车的横木两头少了关扣一样，怎么能行驶呢？孔子认为，一个人不讲信用就寸步难行，在今天看来，一个企业也是如此。古语为证，“成在学、思、行，行在诚、实、信”。诚信天下，温和酒业一直在践行；诚信天下，温和酒业是认真的。710多年的不断代酿造传承史是温和酒业的强大品质背书，对于产品质量的把控，温和酒业始终坚守纯手工制曲，把质量放在首位，实施“水、粮、艺”的三维管控，建立起从源头到酿造，再到包装生产的一体系质量管控体系，所研发的产品均通过严格科学的技术检测，更有国家级专家团队亲自品评把关，为消费者生产出绵柔舒适的酒品。

        一流的研发团队更是温和酒业产品质量的强大支撑。温和酒业三顾茅庐，盛邀享国务院特殊津贴、国家级评酒委员李克明教授担任企业的终身技术顾问，李克明教授秉持工匠精神，打造高品质温河酒。除了李克明教授以外，温和酒业还有国家级白酒评酒委员、国家一级品酒师吕月明以及6位省级品酒师组成的国内一流白酒研发团队，严格按照国家标准严控企业产品生产。
        温和酒业发展多年来，始终秉承“匠人精神”行匠人之事，尤其是四川蒙顶集团投资入主以来，更是创新企业发展，以过硬的酿造技艺和大师研发团队，赢得市场的认可和消费者的喜爱，成为鲁酒代表的畅销品牌。特别是2018年温和酒业获得 “国家级放心酒工程示范企业”荣誉。“国家级放心酒工程示范企业”的评选有非常严格的评定流程，需先通过省市协会的审查推荐，而后经过中酒协和专家组的审核评定，以及最终的业内公示才可成为示范企业。未来的温和酒业，也将以此为新的出发点，在产品生产、产品流向、产品消费等环节上着重发力，切实保障消费者“舌尖上的安全”，承担起作为社会企业的责任与担当，对行业的敬重，对技艺的传承。做酒，温和酒业是认真的。做诚信企业，做良心企业，是温和酒业一贯传承的精神精髓。

        2018年是山东省脱贫攻坚决战之年，也是温和酒业迅速发展的一年。对于温和酒业来说高质量发展的前提就是坚持生态优先，绿色发展，持续推进生态文明建设，而这也是温和酒业一直以来践行的根本发展理念。

        “过程有形，文化无形；不忘初心，方得始终”，公司重组以来，山东温和酒业充分发扬“求实、求精、至诚、至信”的精神，始终 坚持以质量求生存，以信誉求发展，在实现自身不断做强做大的同时，时刻不忘严格遵守税收法律、行政法规并积极配合各级税务机构的税收征管，按时足额上缴各项税款，为构建和谐社会尽了自己一份责任。在一线名酒渠道下沉、国家三公消费白酒管控严格的情况下，温和酒业代表区域酒企走出了一条属于自己的路。转型升级后的温和酒业集团聘请国家一线酿造大师升级酿造技术，实施差异化竞争；全方位开展资源整合。金融、教育、汽车、肥料、服装等各行各业已然成为温和酒业最友好的合作伙伴；经营策略方面，公司重新梳理产品线，重点强化和打造高端核心大单品。高档封坛、30年温河大王、温河大王1940、温河老酒1979等核心大单品应势而出，企业销售收入量、价齐升，每年纳税金额排行前列，为国家和地方经济发展做出了杰出贡献。

        精准扶贫。习近平总书记提出过“扶贫开发‘贵在精准，重在精准，成败之举在于精准’”。温和酒业不断加大工作力度，在生态文明、脱贫攻坚的路上取得了显著成效。饮水当思源，温和酒业发展利益取之于人民，发展成果当与人民共享。2018年，山东温和酒业在费县当地政府的正确领导和大力支持下，认真贯彻落实中央和省、市、县关于精准扶贫工作的重大部署，着力把握好精准扶贫工作重点，始终将贫困村、贫困户脱贫诉求放在首位，狠抓落实，实现了贫困村出列、贫困户脱贫的双丰收。温和酒业总经理肖竹青更是亲力亲为，亲自带领公司干部迅速行动，深入贫困户中走访调研，了解情况，同时结合贫困户诉求和企业自身优势，制定了帮扶方案，拟定了帮扶计划，利用定向扶贫+不定向扶贫的方式，广泛开展精准扶贫、产业扶贫、就业扶贫、创业扶贫。积极参与各项社会公益事业及扶贫工作。2018年度投资100万元扶贫帮扶388户贫困家庭、赞助费县慈善总会慈心一日捐、费县点点义工慈善义卖等活动，支持当地脱贫攻坚工作。温和酒业这一善举不仅从经济上帮贫困户渡过了难关，而且从精神上给贫苦户树立起“自信、自立、自强”的顽强意志。金杯银杯不如老百姓的口碑，金奖银奖不如老百姓的夸奖。这就是温和人的情怀与胸襟。

 

 
        “青山绿水就是金山银山”。 护美绿水青山、做大金山银山，不断丰富发展经济和保护生态之间的辩证关系，在实践中将“绿水青山就是金山银山”化为生动的现实，成为千万群众的自觉行动。温和酒业集团在污染防治攻坚工作方面，做了大量细致工作。
        首先，在公司内部做大力宣传，营造保护环境、人人有责的浓烈氛围，让环保走进我们的生活、生产，让大家更深入全面地了解环保部门的责任，环境质量的状况、环境工作的任重道远。
         其次，在企业生产方面，重金引进了行业先进的污水处理设备，加强了污水处理力度专业化管理。目前污水处理率达100%,能够确保废水达到达标排放。并且加大了固体废弃物资源化利用。推动废弃酒糟的综合利用，实现原料从土里来，再回到土里去；所有原料资源化利用，确保了厂区干净、卫生、整洁。
        再次，公司邀请环保职能部门到公司进行环境影响考察，对改善环境中遇到问题及时改进，对专业人士提出许多合理化的建议，更深层的问题，虚心接受，并加以实施，真正做到实际意义上的“还我一片去污染的净土”。领导习近平同志在十九大报告中指出，坚持人与自然和谐共生。必须树立和践行绿水青山就是金山银山的理念。温和酒业可以说就是这一理念的忠实践行者。

精诚团结   缔造白酒国际版图
        面朝大海，春暖花开。新的一年，温和酒业作为山东省重点白酒发展企业，将始终践行社会责任观。中国消费者消费习惯和生活习惯发生改变，山东温和酒业紧急布署三大转型。肖竹青向我们介绍：温和酒业下一步将着重发展消毒餐具清洗业务；发展李锦记酱油耗油等食材配送；发展连锁超市，发行大王福利卡。在企业发展的同时，坚持生态保护和企业发展并重，坚持品质初心与扶贫攻坚相结合。实现企业“绿色、低碳、循环”发展。精益求精、追求卓越是温和人使命的具体体现，亦是“高起点、高标准、高品质”的落地和延伸。温和酒业将继续专注白酒产业，坚持品牌战略，坚持科学化管理，持续追求卓越。
做诚信企业，温和人是认真的。