山东奶业协会奶吧分会会长会议在临沂举行
编辑:鲁南网 发布时间:2018年04月03日 阅读 116
会议现场
4月3日,为促进鲜奶吧产业健康有序发展,山东奶业协会奶吧分会会长会议在临沂宾馆举行,市食品药品监督管理局、市畜牧局等相关部门以及来自省内各地的奶吧从业者参加会议。
参会者共同交流乳品质量安全的做法和经验,并探讨了如何拓展乳品营销渠道,促进奶业一二三产业融合发展。
山东奶业协会会长张志民指出,鲜奶吧是一个新型的餐饮业态,山东省奶吧在全国发展较早,2009年第一家奶吧在潍坊出现后,经过9年发展,目前登记备案、符合相关要求的奶吧全省有1750家,呈现出了良好的发展态势。
针对奶吧行业未来发展,奶吧从业者们也纷纷提很多建议。临沂巴乐氏鲜奶吧总经理李树人说:“奶吧的最大特点是保证了牛奶的‘鲜’,受到市场的欢迎,作为新业态,确保奶吧行业未来健康有序发展还需要更过的行业规范。”