山东师范大学“京东·鲁产名品”探访小队赴各地社会实践

        2017年8月1日—7日，山东师范大学管理科学与工程学院联合京东商城组建的暑假实践队伍----鲁产名品探访小队赴全省各地进行社会实践。本次社会实活动得到各方领导的高度重视和大力支持。活动前期，京东团队一行人对参加报名社会实践的成员进行了专业的培训，通过现场课堂讲授、电话连线指导、线上交流讨论等方式进行实践指导和培训，为实践小队开展实践活动奠定了基础。
活用电商知识，扩展销售渠道
        8月1日—3日，队员徐玲等一行人抵达章丘三庆食品有限公司，并开展了以伍忠黄家烤肉在京东·鲁产名品馆上架为目的的实践活动。在实践活动之前，队员还在为业务经理耿俊柱先生不懂电商运营、没有线上操作的经验而担心，但在见面后的交谈中我们发现伍忠黄家烤肉不仅有自己的淘宝店，而且经常通过线上直播来宣传黄家烤肉，有丰富的线上操作的经验。
        接下来实践活动步入正轨，队员们亲身体验了黄家烤肉的制作流程，品尝了黄家烤肉，更深入的了解了黄家烤肉特色和历史渊源。之后，队员与耿俊柱进行了协商和洽谈，为他详细地介绍了京东·鲁产名品馆的相关信息。在与京东商城运营招商部经理张秀琴就产品上架问题进行了深入讨论之后。耿经理最终决定让产品在京东上架，一切手续办妥之后，队员们终于松了一口气。目前，审核材料已交由京东审核，等待佳讯。 探访蔬菜之乡，挖掘产品潜在价值
        社会实践如火如荼的进行中，与黄家烤肉的洽谈成功无疑给队员了打了一针兴奋剂。8月3日，队员们来到了山东寿光光商食品有限公司，这是一家主要经营冷冻蔬菜、即食性腌渍菜等蔬菜产品的公司。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务，产品远销日本、韩国等地。
        8月3日上午，队员们抵达了光商食品有限公司，总经理李海明先生热烈地欢迎了探访小队的到来。表明了来意之后，探访小队展开以了解光商食品有限公司线上线下运营状况，参观、参与食品制作流程，促成产品入驻京东·鲁产品名馆为目的的实践活动。队员们参观了咸菜加工场、实验室、冷藏室等地。不仅亲自体验了产品的生产、加工、包装等流程，而且品尝了刚研制出的口味独特、味道鲜美的新产品。
整个实践过程中，队员们了解到光商食品有限公司生产、包装设备齐全，劳务、技术人员协调统一，资金、技术力量雄厚。实践队伍后续将对合作上架事宜进行进一步沟通。
弘扬沂蒙精神，传承老区文化
        8月4日—6日，鲁产品名品探访小队队员孙惠宁、范通华、韩瑞莲一行人来到临沂市沂蒙老区酒业集团，小队成员在公司李培远副总裁的带领下参观了产品展示馆和产品检验包装部门。产品展示馆以历史实践为轴线分为： “品道之源千年酒韵”、“品道之根红色华章”、“品道之魂传世陶藏”、“品道之韵醇和留芳”、“品道之乐余味悠远”、“品道之光挥帆远航”六个展区，向队员们展示了沂蒙老区酒业集团根植沂蒙大地所形成的深厚的文化底蕴和文化内涵。
        接着小队成员又去参观了产品检验包装车间，车间里多条生产线同时工作，经过装瓶、验满、封存、装盒等一系列步骤完成整个封装过程，工人们完全不受他人的影响，都在有条不紊的进行工作。之后的洽谈会议中，队员们提问了精心准备的问题，电商部门的负责人为队员们一一解答。最后，实践小队代表京东·鲁产名品馆向沂蒙老区酒业集团抛出橄榄枝，对方对此十分重视，更是提出与山东师范大学管理科学与工程共建大学生社会实践基地的提议。实践结束后，李副总裁与京东·鲁产名品馆运营招商部经理进行了电话通讯，进行接下来的对接事务。
助力家乡果蔬发展，回馈乡里乡亲
        8月6日—7日，于坤华同学带领的鲁产名品探访小队沂源小分队来到“苹果之乡”山东沂源。本次实践的第一站是盛全果蔬有限公司，6日一大早，实践小队便来到盛全公司的包装车间，体验了果品的分类包装工作，品尝了中庄牌苹果。紧接着，实践小队来到了盛全公司旗下的盛全农庄参观学习。公司基于果品采摘基地，致力于把农庄打造成集采摘、美食、住宿为一体的风景旅游度假区。淄博市杰出青年企业家张善全总经理热情接待了实践小队的各位成员，队员们为张经理介绍了京东·鲁产名品馆的相关情况，分析了烟台苹果上架成功的相关案例。张善全表示：“京东是一个大的电商运营平台，也有比较完备的独立物流系统，如果可以，我们愿意尝试一下，为中庄牌苹果开发更多可能性。”
        8月7日，实践小队抵达了实践的下一站——沂源县中庄镇政府，分管电商运营的任张明主任热情接待了实践小队。任主任带领实践小队参观了正在建设中的电商大楼，大楼预计8月底投入使用。任主任为队员们讲解了楼体的分区情况，介绍了“一二三产业融合试点项目”，该项目旨在结合国家政策，通过“互联网+公司+合作社+农户+网店”模式集中建设综合性的电子商务中心。之后，队员们向任主任汇报了前几日的实践情况，就山东师范大学在沂源建立社会实践基地达成共识。任主任对本次社会实践活动予以肯定，并且欢迎学校学生参观学习，可提供实训办公室和物质、硬件支持等帮助。
        此次社会实践虽然时间短暂但是不虚此行。实践小队奔赴山东各地，探寻心中的鲁产品名品。章丘之行，让队员们领会了灵活运用电商知识、线上线下统筹兼顾的重要性；寿光之行，队员们看到了现代化工厂产业链，了解了传统营销和现代营销的区别和联系；临沭之行，队员们见识了经典白酒的古典酿造和现代工艺，开辟出新的线上营销道路。沂源之行，队员们体会到农民的辛苦，同时也看到了新式农业的发展希望。无疑，规范化管理、线上线下双管齐下是现代化企业的必由之路。电商发展之路刚刚开始。“此次实践我们获益良多”实践队员们如是说。