聚焦黄金赛道，经典酱酒论坛IP焕新再出发

作为中酒展重磅打造的经典论坛IP,大国酱香·中国高端酱酒市场趋势高峰论坛从2019年至今已连续举办十一届。每一届都收获了超高的人气与热度,每一届都汇聚着酒业“最强大脑”的思想碰撞,成为酒企、酒商把脉行业发展的重要平台。

近日,酒业家获悉:大国酱香·中国高端酱酒市场趋势高峰论坛已正式升级为:2023酒业创新趋势大会·酱酒论坛。

7月7日,以“长坡厚雪 大未来”为主题的2023酒业创新趋势大会·酱酒论坛,将于2023(第七届)中酒展期间在青岛国际会展中心如期举办。届时,酱酒头部企业领导、领袖人物、渠道大商、行业专家,将在一整天时间里,深度剖析中国酱酒产业现状与格局,解读中国酱酒行业发展趋势、讲透长周期下的品牌发展底层逻辑,让长坡变成增长利器,让厚雪加快增长速度,让机遇大于挑战,在挑战中创造新的酒业未来。

长坡厚雪,酱酒仍是黄金赛道

伴随2023年宏观经济稳步复苏,酱酒产业的发展也正步入新周期。作为长坡厚雪的酒业黄金赛道,业内人士判断酱酒未来长期向好的趋势不变。伴随新周期来临,酱酒产业将由品类竞争转向品牌竞争。

正如资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图所言,未来5年,酱酒产能将突破80万千升,酱酒的销售收入将突破3000亿元,酱酒的产业利润和市场利润(含流通领域)将突破1500亿元,酱酒产业规模在2030年将突破4000亿,酱酒仍是未来十年的财富风口和超级赛道。

“酱酒作为长坡厚雪的酒业黄金赛道,长期向好的趋势不变,未来占据白酒市场核心地位的趋势不变。”权图明确表示,在风味特点、健康属性、零添加、不降度,饮后舒适度等方面的优势以及茅台的带动下,未来高端白酒市场酱酒或可占据到2/3的份额,年份酒市场中90%的市场份额都属于酱香。

实际上,基于对酱酒前景的看好,酱酒头部投产下沙力度加大,目前已有茅台、习酒、国台、郎酒、珍酒、金沙、安酒等多家酒企官宣将加大投产。据不完全统计,2022年下沙季,酱香白酒行业排名前10 位的企业今年投产量比上一年度同比增加19.1%。

在加码产能的同时,上游企业也在积极出台政策助力酒商去库存。当前,以郎酒、习酒、珍酒、国台、金沙、安酒等为代表的酱酒龙头企业纷纷出招,依托回厂游、品鉴会、布局宴席市场等诸多举措强力驱动动销,提高开瓶率。

市场端也传出了酱酒发展的利好信号。目前,酱酒消费人群依然在持续扩张,除了黔、鲁、豫、京、粤等传统的酱酒主要消费市场,长三角地区、蜀、皖、鄂等传统浓香型白酒市场消费酱酒的人群也在不断增长。

消费人群的扩大、开瓶率的上升,无不显示出酱酒的“波浪式前进、螺旋式上升”的向上生长的特点。

不难看出,无论是从宏观层面上预判市场份额,还是众多酒企的频频下注,或者是渠道和消费层面动销和开瓶的快速提升,种种迹象无不彰显出酱酒产业这一黄金赛道“长坡厚雪”的特征。

助力抢抓酱酒复苏先机

经典酱酒IP全面焕新再出发

“长坡厚雪”的酱酒产业也吸引了诸多资本和从业者纷纷投身其中,无数酱酒厂商都在努力的抓住酱酒产业的确定性机会。而中国高端酱酒市场趋势高峰论坛,作为中酒展重磅打造的经典论坛IP,从2019年至2023年上半年,已成功举办十一届,并多次对酱酒产业的发展趋势做出准确预判。

2019年的酱酒论坛上,权图用“井喷”来形容刚刚冒出苗头的酱酒热,酱酒产业随后开始呈现爆发式增长。

2020年疫情席卷全国,酱酒行业弥漫着悲观情绪,8月7日在2020(第四届)中酒展上举办以“酱酒新格局”为主题的酱酒论坛上,诸多酒业人士预判疫情将不会改变酱酒产业发展的热度。同年11月22日,第四届中国高端酱酒市场趋势高峰论坛落地广州,助推广东成长为继山东、河南后的酱酒第三极。

2021年下半年开始,酱酒产业步入调整期。在这一背景下,2022(第六届)中酒展期间的中国高端酱酒市场趋势高峰论坛以“酱酒中场:升级与分化”为主题,把脉中国酱酒产业中场的发展特征。

回顾历届中国高端酱酒市场趋势高峰论坛,不难发现,这个经典酱酒思想IP不仅聚集了行业的顶尖智库和智慧,也一直在帮助从业者拨开酱酒产业发展的迷雾,让从业者看到希望和方向,助力厂商解决酱酒发展的实际问题。

据酒业家了解,日前,大国酱香·中国高端酱酒市场趋势高峰论坛正式升级为2023酒业创新趋势大会·酱酒论坛,并以“长坡厚雪 大未来”为主题,透视酱酒产业当前现状和未来趋势,为酱酒产业的发展注入更多思考。

为帮助厂商抢抓酱酒复苏红利,升级后的酱酒论坛,将邀请酱酒产业头部企业领导、领袖人物、渠道大商、行业专家汇聚一堂,对酱酒市场现状、行业趋势进行深入讲解和透析。从战略到战术,从理论到实战,从现状到趋势。本次论坛将用一整天时间,讲深、讲细、讲透酱酒发展的生态格局。

由权图酱酒工作室每年发布的《中国酱酒产业发展报告》无疑是酱酒从业者每年的必读资料。在2023年进入年中这一时间节点上,他又将如何看待2023中国酱酒产业现状与未来趋势,本届酱酒论坛,权图也将带来2023年酱酒产业年度解析,精彩不容错过。

值得注意的是,作为酱酒复苏之年,不管是对企业还是经销商而言,动销是提升业绩、实现高质量发展的重要手段。而能否拉动销售,关键在于是否找准营销锚点。为此,今年酱酒论坛将邀请头部企业领导和超商、大商、电商等行业大咖汇聚一堂,分享动销之法。

共论行业大势,共抓财富商机,共享酱酒红利,就在“长坡厚雪 大未来—2023酒业创新趋势大会·酱酒论坛”。

7月6日—8日,2023(第七届)中酒展,将在青岛国际会展中心如期举办。届时,10+品类、800+展商、超万款产品,将集中亮相;2023酒业创新趋势大会及同期活动将同步召开。选好酒、听论坛、看趋势、见大咖,就来中酒展。