排长队吃“网红餐点”？
你也许又被“套路”了

你会不会为了一款美食，排队等待半个小时以上？近日，南宁街头的“排队专业户”引发关注。南国早报记者近日在走访中发现，一些店铺门前都存在着排长龙的现象。“排队专业户”每次十元的代排队收费，既给消费者方便、让一些店面成为“网红”，也成为部分商家营造虚假口碑的手段

    现象：

    网红店前现“排队专业户”

    近日，南宁桂春路、朝阳路、古城路等餐饮美食店门口，出现了一批身着黑色T恤，专门替人排队购物的年轻男女，被称为“排队专业户”，按一次十元的标准收费。这一人群的出现，引发了不少网友和市民的热议。

    “这样真的很方便啊。”市民梁先生是一公司白领，他表示，自己不希望把太多时间浪费在排队上，花不多的钱找人代排队不失为解决问题的一个方式。

    有类似需求、希望能有人帮排队的消费者不少，其一大原因，就是现在“要排队才能吃饭”的餐饮店似乎越来越多了。

    记者了解到，南宁凤岭一火锅店虽然24小时营业，但长期需要排队半个小时以上才能进去吃上一顿火锅。一般饭点其门前排队的人更是络绎不绝，甚至有消费者表示曾经试过排三个小时。南宁古城路一家网红甜点店，午后其招牌甜点出炉的时间段，门前排出的长龙也能站出老远。

    采访中，多名正在排队的消费者表示，如果能有人帮排队，他们愿意支付一定费用。

    回应：

    发起者称为满足市场需求

    “排队专业户”现身街头后，既在一定程度上方便了市民，也引起了部分市民的质疑，担心这些组织会被部分不良商家利用，制造假口碑、假人气，耗费公众的时间，也埋下虚假宣传、市场经济纠纷的隐患。

    对此，一排队项目的幕后发起者邓先生表示，“排队专业户”也花了时间、付出了自己的劳动，获得报酬无可厚非。

    邓先生坦言，自己不久前发现市场上存在找人帮排队的需求，就发起了该项目，服务的对象除了普通美食消费者、到部门办事的市民，也确实包括一些商家。尤其“帮排队”现象引发热议后，他又陆续接到了很多新的商家合作意向，一些大老板甚至开出高价聘人给项目排队。

    “人员太杂了，我们不敢接。”邓先生表示，对于一些开出高价的商家，他心有顾虑，担心会碰到不良商家、虚假产品，惹下麻烦。

    调查：“排长龙”才能形成品牌？

    既然有人专业排队，就让人不得不怀疑，各店前排长龙的人员，是真正的消费者吗？

    连日来，南国早报记者走访了此前曾较火爆的一些网红店后发现，部分店面前排队现象已没有刚开业时那样惊人了。

    此前，民主路一美食店的南瓜面包也是出了名的“排长队才能买得到”。但记者走访时，该店门前虽然还有人在买面包，但比之前少多了。常在此消费的市民蒋女士一语道破：“这种面包刚开始确实很香、味道很好，而且用料扎实，按下去都不塌。6元的面包能够一家人吃，还是划得来的。后来味道就不如从前了，现在买回来的面包放着就塌下去了，所以排队买的人也少了。”

    桂春路附近一家寿司店此前就以若干名排队专业户排起长龙的照片在网络上被疯传和热议。但6月6日中午，记者来到该店时，只见店里灯光昏暗，没有一名顾客，一名男店员称是因断电导致暂停营业。

    闲聊中，记者询问此前该店门前的排队专业户从何而来，男店员表示，是店里为了促销，请排队专业户前来帮忙的。

    南宁一名跑腿公司负责人告诉记者，南宁的跑腿公司间有一个联络群，近年来，越来越多网红餐饮店进驻南宁，尤其去年以来不断有新开的公司在群里发布招聘帖，寻找跑腿公司帮组织人员给他们排队造势。“去年六七月份，一家很著名的饮品店在南宁开分店时就发过消息找人排队，一人一天70元，一天需要招10多人。”

    因为“出价过低”，该负责人并没有接单。而据他了解，类似在全国其他城市已有知名度的产品，找人排一两天队就能打开局面，而一些还未形成品牌的新店，则一般要聘人排一两个星期，要花个几万元。

    相关链接

    针对网络近期传出“一天请300多托排队造势”传闻，喜茶广东总部相关人员回应，他们以质量和口碑赢得了年轻群体喜爱，出现的排队现象属于真实消费，从未、也没有必要聘请人员排假队，也从未与任何黄牛跑腿公司合作找托排队造势。该公司于6月6日向当地公安部门报警，并配合警方对此事展开调查。在回应中，这位人士并不否认南宁在内的喜茶店面，有跑腿和黄牛人员前往排队。但他认为，这属于市场需求。出于对食品安全的考虑，他们其实也并不愿意消费者委托黄牛人员购买产品。