亚洲母婴行业盛会“第33届国际婴儿、儿童用品博览会(荷花BB展)”于7月31日隆重开幕,伊利集团旗下婴幼儿配方奶粉品牌金领冠携明星产品“珍护铂萃”重磅亮相,成为2025年首个登陆该国际权威展会的国产婴配粉品牌。此次亮相,不仅是继今年5月金领冠在港成功举办全球新品发布会后的又一重要里程碑,更是中国婴配粉产业从“引进来”向“走出去”战略转型的生动实践,向世界舞台强势展示了中国乳业在科技创新与卓越品质上的全球竞争力与蓬勃活力。
23年母乳研究深厚积淀,构筑中国婴配粉科研壁垒
近年来,婴儿配方奶粉的创新早已从基础营养补充转向母乳活性功能复刻,母乳低聚糖(HMO)、活性蛋白等相关专利申请量持续增长,而聚焦中国母乳地域化差异研究也成为品牌的核心竞争力。在这场攸关未来的营养革命中,伊利金领冠以23年母乳研究积淀构筑核心壁垒,以收录超1000万份样本的"中国母乳成分数据库"和290余项发明专利布局,构建起从基础研究到产业转化的创新生态,为中国婴配粉品牌开启自主研究的全新路径。
伊利金领冠自2003年起,便率先挺进中国母乳研究的深水区,携手国内外知名高校和机构,开启中国婴配粉品牌自主探索之路。
2015年,伊利创新中心与荷兰瓦赫宁根大学、中科院等顶尖机构合作,开展了一项中国HMO的研究项目,追踪了中国29个省份母乳样本随泌乳期的HMO变化趋势,为后续HMO研究提供了核心科学依据。2018年,金领冠团队将研究成果发表于国际顶刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》,并同步申请了21项HMO相关专利,其中“改善肠道微环境健康的母乳低聚糖及其应用”专利(ZL202011376923.9)成为国内乳企首个HMO功效专利。2024年,金领冠联合《Nature》发布《全球母乳研究白皮书》,其提出的“岩藻糖基HMO东亚模型”被纳入国际母乳研究协会(ISRHML)指南。2025年,金领冠受邀出席中国营养学会妇幼营养学术年会,并分享“HMOs+”生态体系的最新科研成果,为推动母乳活性成分研究与应用领域的发展贡献了重要力量。
90种全面营养,让中国配方闪耀全球舞台
23年母乳研究的每一份数据、每一项专利,最终都转化为守护中国宝宝成长的营养方案。金领冠珍护铂萃奶粉是品牌以科学配方、优质奶源、严苛生产智造把控铸就的核心产品,这不仅是科研成果的落地,更是金领冠在产品创新层面的里程碑式突破,标志着中国婴配粉品牌正加速“走出去”步伐,是企业和产业高质量发展的有力印证。
在奶源端,金领冠从伊利集团全球近1000座牧场中严格筛选仅0.1%的顶级牧场,打造成A2基因奶牛牧场,通过三重权威检测[1]确保全链100%鲜活A2β-酪蛋白生牛乳[2],给宝宝更接近母乳的温和滋养。
在配方层面,金领冠珍护铂萃针对中国宝宝打造集保护力、吸收力、认知力和肠道活力为一体的营养解决方案。5种HMOs母乳低聚糖,协同10倍高量乳铁蛋白[3]和活性蛋白OPN,复刻母乳核心免疫防护功能,可使宝宝呼吸道不适发生率降低 25%[4];创新添加超级三代OPO,其SN-2位棕榈酸含量占比近70%[5],有效提升脂肪吸收率;双重活性益生菌+益生元黄金组合,构建肠道微生态屏障,解决宝宝便秘难题;18种活性脑营养群[6],包括高量DHA、ARA和5大脑磷脂群等,多维度助力宝宝认知提升。
正是这套贴合中国宝宝体质的全面营养配方,让金领冠珍护铂萃收获超千万家庭信赖,更在国际展会中赢得海外客商与消费者的关注,成为中国婴配粉配方实力的亮眼名片。
全链路品质把控,筑牢从牧场到奶瓶的安全防线
科研与配方的优势,需依托严苛的品质管控才能真正转化为家长手中的安心产品。在伊利奶粉全球制造标杆基地,金领冠在严格执行国家52项基础检测标准之外,主动增设57项企业内控指标,构建起涵盖原辅料、生产和成品的644个检测指标和483项产品检测,形成“从牧场到奶瓶”的全链路安全防护网。
在原辅料检测环节,金领冠设置了1000多项原辅料检测,只为从源头消除食品安全隐患;在罐装环节,金领冠采用“鹰眼”四联检检测技术,对产品进行全方位无死角的安全检测,确保每听奶粉零瑕疵出厂。
这份安心不止停留在金领冠的世界级工厂,更通过全面的智能化追溯体系,传递到每一个消费者手中。金领冠以智能制造和数字化技术实现产品全生命周期溯源管理,为每罐产品定制专属“数字身份证”,只需要一键扫码,即可调取涵盖生产日期、批次、批号、质检报告、配料表等核心数据在内的全维度品质档案,让每一口营养都可查、可溯、可信。
此次香港荷BB展的亮相,既是金领冠向全球展示中国母乳研究成果的窗口,也是国产婴配粉“走出去”的重要一步。金领冠以 23 年科研积淀、全面营养配方与全链路品控体系,向世界证明中国婴配粉的创新实力与品质高度,为全球母婴营养领域注入“中国方案”。
1.指A2型生牛乳检测、A2型奶牛基因检测、奶粉检测
3.指牛乳中乳铁蛋白含量为含量为 20~200µg/ml,珍护铂金产品中乳铁蛋白添加量为21mg/100ml,约为牛乳的10倍(取下限20µg/ml计算得出)
4.中国营养学会妇幼营养分会,乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识,临床儿科杂志,2018年第36卷第11期;Theapplication of lactoferrin in infant formula:The past, present and future, Li,2022.
5.源自对于“1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯”的检测报告
6.指磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、神经鞘磷脂(SPM)、乳脂球膜(MFGM)、燕窝酸、DHA、ARA、3′-唾液酸基乳糖(3′-SL)、6′-唾液酸基乳糖(6′-SL)、胆碱、牛磺酸、α-乳清蛋白、β-酪蛋白、α-亚麻酸、核苷酸、神经节苷脂