鸡蛋零售价格破“4” 养殖场终于看到了希望
来源：鲁南网 编辑：吴慧 发布时间：2017-06-27 17:55
鲁南网6月27日讯（记者 吴慧）鸡蛋零售价一斤4元啦！记者走访市场发现，6月9日鸡蛋价格出现上升拐点后迅速反弹，21日飙升到最高点，出场价达到3.40元/斤，比6月9日前上升61.9%；市场零售价3.70元/斤，比6月9日前上升60.87%。
数据显示，6月中旬前，鸡蛋价格反弹强劲，涨势迅猛。进入下旬，受价格大幅飙升的影响，经销商不愿多进货，想等着鸡蛋掉钱了再进货；同时市民购买鸡蛋的热情锐减了很多，销量下降，致使蛋场走货迟缓，养殖场无奈下调出场价，出场价一度回落到3.10元/斤，比最高时下降8.82%，但仍比6月9日前上升47.62%；而蛋鸡苗3.60元/只，环比上涨200%。
鸡蛋多少钱一斤？27日下午5时，在临沂站前农贸市场鸡蛋销售区，一中年妇女伸出了四个手指头，看到记者疑惑，她又做了进一步的解释，“4块钱一斤，价格还会继续涨。”记者询问了四五家鸡蛋销售商，报价出奇的一致，普通鸡蛋均是4元一斤。而在超市，鸡蛋价格比市场上也便宜一些，标价3.3元一斤的鸡蛋备受老年人的喜爱。
超市内偏低的鸡蛋价格备受老人青睐
农贸市场一家鸡蛋零售商告诉记者，此次鸡蛋价格上调主要是普通鸡蛋，而山鸡蛋和草鸡蛋的价格变化则不是很大，基本还是维持在6元一斤。
费县兴和蛋鸡养殖场场长李腾群介绍了自己的养殖情况，现有产蛋鸡1.5万只，其中1.3万只正值产蛋高峰期，0.2万只是春天补栏刚进入产蛋期，日产鸡蛋1500斤。他算了一笔帐，饲料价格有了小幅上涨，玉米正值青黄不接期，可供量减少，价格上升，达到了0.95元/斤，环比上升5.56%；豆粕1.42元/斤，环比上升2.16%。按照料蛋比2.2:1计算，每斤鸡蛋的饲料成本2.38元，环比上升1.26%，再算上人工费、蛋鸡防疫费、固定资产折旧费、贷款利息，还有夏季降温费，每斤鸡蛋的成本再加上0.3元，这样计算下来每天养殖场纯盈利1080元，比6月中旬上升了一半。
记者了解到，自鸡蛋价格上涨以来，养殖场补栏积极，致使蛋鸡苗供应趋紧，有些场家的蛋鸡苗孵化场生产计划已经安排到今年9月份，可以说供不应求。从价格监测点鸡蛋销售来看，现在来买鸡蛋的客户减少，比价格上涨前下降了三成多。
对于鸡蛋市场后市预测，物价部门认为，前期鸡蛋价格的低位运行，促使蛋鸡产业去产能加速，蛋鸡存栏量大幅下滑，为鸡蛋价格上涨从供应环节上提供了有力支撑；在消费方面，随着天气越来越热，H7N9禽流感发生概率明显下降，流感舆论的消退对鸡蛋消费是个利好消息；受天气炎热影响，产蛋性能出现下滑，将进一步压缩鸡蛋产能，随着鸡蛋经销商进货、补货，天热蛋场又无库存，蛋价必将进入上升通道，短期内出场价有望破“四”。
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