崮花源蜂业：集天地灵气，采百花之蜜百花峪蜂蜜悄然上市

来源：鲁南网编辑：姜雪苑发布时间：2017-09-16 11:07

近年来，中华蜂的食用价值和药用价值被消费者所熟知。中华蜂非常适合在山区饲养，位于沂蒙山腹地的蒙阴县岱崮镇便成为饲养中华蜂的首选之地。而崮花源蜂业便驻扎在天下第一崮乡，集蒙山之灵气，养中国独有蜜蜂品种中华蜂，采百花之精华，酿成“百花峪”蜂蜜。

中华蜂筑巢第一崮乡

百花峪品牌应运而生

记者了解到，蒙阴县岱崮镇大崮村有‘天下第一崮乡’的美誉，是中国首批11个“中国最美小镇”之一，位列第三，并且蒙山在全国也是最早被誉为“天然氧吧”之地。

之所以选择岱崮镇作为中华峰养殖所在地，其缘由不言而喻。“正是因为岱崮镇得天独厚的地理环境，以及中华蜂非常适合在山区定点饲养的缘故，如今的岱崮镇才被农业部定为“中华蜜蜂保护区”，用于继承和推广中华蜜蜂的养殖工艺，保护我国独有的蜜蜂品种。”蒙阴县崮花源蜂业养殖专业合作社社长王维庆表示，岱崮镇也因此成为饲养中华蜂的绝佳之处，中华蜂可永久性地筑巢第一崮乡。

王社长进一步说，选址在岱崮镇大崮乡，还有个至关重要的原因在于我们能购养殖中华蜂而不是意蜂。与意蜂相比，中华蜂个头小，中华蜂采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强。意蜂，采蜜植物单一，基本是单色花蜜蜜源，而中华蜂采的却是一百多种植物的蜜，不分蜜种，这就是百花蜜名称的由来，百花峪品牌也因此应运而生。

崮花源蜂业抱诚守真

做真蜂蜜、好蜂蜜

据悉，2006年，中华蜂被列入农业部国家级畜禽遗传物种保护品种，食用和药用价值上乘。崮花源蜂业合作社早已用独特的眼光瞄准了中华蜂的价值，坚信选择中华蜂，能做真蜂蜜、好蜂蜜。

“我们始终一贯地选取绿色无污染的花源地作为中华蜂采蜜之处，选择土蜂土养的养殖方法，采用现代技术、采取无菌状态下采集包装蜂蜜，其百花蜜产品后经市级食品药品检验检测中心检验，产品合格、符合食品卫生标准。”王社长称，而此项产业也得到了蒙阴县人民政府的重视，已定为“岱崮地貌”旅游开发重点项目。

集沂蒙山灵气

养土蜂、产土蜜

现在消费者的购买能力和消费需求在逐步提高，“有钱也不一定买到真真正正的蜂蜜”是当今购买者的普遍心声。“当初之所以会选择投资蜂蜜产业，正是考虑到这种情况。消费者哪怕是亲自到蜂巢所在地购买蜂蜜，也未必能买到真正的蜂蜜，制造假蜂蜜的情况层出不穷。”王社长表示，我们会一直坚持养土蜂，采百花，产土蜜，其成分只有葡萄糖和果糖，不含蔗糖。

王社长对此进一步称，合作社将矢志不渝地秉持“自主经营、民主管理、网络销售、利益共享、风险共担”的合作经营理念，我们可以保证，让身患糖尿病的患者可以放心大胆地食用“百花峪”品牌的蜂蜜，让广大消费者吃到放心蜂蜜。下一步，合作社将一如既往地坚持选择纯天然、绿色无污染的花源地，传承和保护稀有品种——中华蜜蜂，产百花之蜜，做上乘产品，为放心食品代言。

记者姜雪苑

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